Visite à LudesA la rencontre de Canard-Duchêne à Ludes...Au cœur du vignoble de la Montagne de Reims, sur la Route du Champagne, visitez nos caves, notre exposition d'œuvres d'art et dégustez notre Champagne.La Maison Canard-Duchêne vous accueille de mi-mars à mi-décembre, du lundi au samedi (fermé dimanches et jours fériés).Réservation obligatoire. Visites guidées (10h45 / 12h00 / 14h00 / 15h15 / 16h30) en français, anglais et allemand.A l'issue de la visite, une dégustation vous est offerte.
Entre Tradition et ModernitéA travers deux siècles de passion pour le Champagne, la marque Charles de Cazanove, figurant parmi les plus anciennes de la région, a su concilier Tradition, Modernité et Dynamisme.Au XVI siècle un verrier de la famille Bigeault se rend à Venise, centre mondiale du verre à l’époque, pour perfectionner son savoir et son métier. A son retour, il adjoint à son nom le nom de Casanova c’est-à-dire Nouvelle Maison francisé en Cazanove.
La Maison G.H. Martel.Visites des caves de Crayères.Découvrir un savoir-faire ancestral,tout en préservant son côté familial et intime, notre Maison ouvre désormais au public ses belles crayères médiévales creusées entre le IVème et le XVème siècle, son Éco-musée champenois et ses bâtiments du XVIIIème siècle.
Le Champagne Mercier est une maison de Champagne fondée à Épernay en 1858 par Eugène Mercier (mort en 1904), alors âgé de vingt ansVenez découvrir le célèbre foudre de 213 000 bouteilles,Partagez les exploits d'Eugène au travers d'un film,Descendez vers l'obscurité de nos caves en ascenseur panoramique,Installez-vous à bord d'un train pour la visite guidée,Remontez vers la lumière pour une dégustation.
On ne peut pas parler de la Champagne sans oublier l'incontournable Moet et Chandon. Une grande maison par la qualité de sa production, mais aussi par la taille de la maison : c'est la plus importante maison de Champagne !Connue et reconnue dans le monde entier, la maison Moët & Chandon doit-elle encore être présentée ?Fondée en 1743, elle est à ce jour la maison de champagne vendant le plus de bouteilles, de bulles et de mystère...La visite des caves de la maison Moët & Chandon, comptant plus de 28 kilomètres de galeries, vous permettra de lever le voile sur certains secrets entourant la production du champagne. Vous hériterez un peu de ce savoir-faire, transmis de génération en génération, lors de votre passage dans les caves Moët & Chandon.
Mumm aujourd'huiAujourd’hui, G.H. Mumm, avec près de 8 millions de bouteilles commercialisées, se place au troisième rang des Maisons de Champagne dans le monde.La Maison réalise environ 60 % de ses ventes à l’export. Présent dans plus de 100 pays, le champagne G.H. Mumm occupe une position prédominante en Europe, notamment en France ou encore en Angleterre et en Italie. La Maison n’hésite pas à regarder de plus en plus vers l’Asie.Depuis 2005, la Maison G.H. Mumm est propriété du groupe Français Pernod Ricard, numéro deux mondial des vins et spiritueux.
Édifié en 1868 par Madame Pommery pour être l'image de la modernité et de l'extravagance de la Maison Pommery, ce château de style Élisabéthain en plein cœur de la ville de Reims attire plus de 90 000 visiteurs venus des quatre coins du monde chaque année. Le style Élisabéthain et le plan des bâtiments ouverts aux visiteurs affirment la vocation d’universalité de la marque. Ce domaine, d’une superficie de 50 hectares, renferme dix-huit kilomètres de caves d’exception ainsi que de somptueuses Crayères gallo-romaines, où reposent 30 mètres sous terre, 20 millions de bouteilles à une température constante de 10° C. C’est au cœur de ce lieu magique que les champagnes Pommery prennent vie, entourés d’ oeuvres d’Art dans les caves et le cellier pour mêler élaboration et art contemporain.
Les célèbres caves de la Maison Ruinart constituent à elles seules un spectacle fascinant : un impressionnant escalier plonge à plus de trente mètres sous terre, jusqu’à un réseau de galeries qui débouchent sur d’anciennes crayères, classées Monument historique Champagne Ruinart est une Maison de Champagne créée le 1er septembre 1729 à Reims par Nicolas Ruinart, le neveu du moine bénédictin Dom Thierry Ruinart. Elle est la première et la plus ancienne maison de Champagne. (La maison Gosset, fondée en 1584, est quand à elle la plus ancienne maison de la Champagne).
En 1734, Jacques Fourneaux créé une maison de commerce de vin de Champagne et travaille avec les grandes abbayes bénédictines alors propriétaires de plus beaux vignobles champenois. Après la Première Guerre mondiale, la maison s'installe dans la belle demeure située rue de Tambour. Dans cette demeure du XIIIe siècle séjourna le comte Thibaud IV de Champagne (1201 - 1253), dit le Chansonnier. C'est lui qui, rentrant de croisade, rapporta de Chypre les plants de vigne ancêtres du raisin Chardonnay. Les Taittinger sont une famille de négociants en vin de Champagne, installée dans la région parisienne après avoir quitté la Lorraine en 1870, pour rester français, après la guerre franco-allemande de 1870 et le traité de Francfort.
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